1、菜店
菜店当下整体，我觉得生意还算比较好。现在集市上没人卖菜了，卖菜的门面普遍生意好点!菜店里，现在菜品比较多!也都很新鲜!除了新鲜蔬菜，豆腐，豆皮!鱼豆腐，小香肠什么的，以及各种佐料都非常齐全，可以说想吃火锅，材料一应俱全!
2、面馆等小餐馆
面馆小餐馆，在乡镇集市上比较火，但是你的做的好吃，而且量大!乡镇集市上不需要太高端的餐馆!吃大餐，大家都去县里了!但是你要是在乡镇街道开个面馆，带着做些大盘鸡!大碗鱼什么的!生意应该不错!现在村里人经常吃大盘鸡，大碗鱼这些，实惠好吃!尤其是亲戚来的时候!
3、小型超市
乡镇上现在也流行小型超市，有逛超市的感觉，东西可以让顾客自己选!应有尽有!糕点，零食什么的都丰富!目前，乡村居民逐渐也喜欢上了这种商店!逛起来很舒服，购物欲也强了很多，生意比较好!再搞点小活动!顾客还挺多的!
4、早餐店
早餐店的种类少，上手块，最重要的是投资少，面向早起上班或者干农活的人，以及学生等消费人群，不过做早餐是一件很累的事情，大半夜就得起来忙活，但生意都是很火爆的，小编的老家这有一家油条店，早早的顾客就开始排队，去晚了就卖没了，干早餐店的话还可以向顾客免费提供小咸菜，这样可以提高竞争优势。
除了以上这些还有很多适合乡镇开店的，比如蛋糕店，修理店等，只要你有渠道，会相关技术，在乡镇开店还是很容易的!并且赚的也不会少的!
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